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YAR酒店的餐厅

YAR餐厅——您休闲时光的延续

和谐的空间、24/7全天候的美食享受,以及源自传统的氛围

关于餐厅

YAR沃罗涅日餐厅及其美食YAR沃罗涅日餐厅及其美食

YAR沃罗涅日餐厅是一处明亮通透、带有俄式庄园气质的空间,菜品融合经典俄餐与欧陆风味

餐厅主厅
餐厅主厨

主厨执掌菜单,对味道、时令与摆盘倾注细致心思

以人们熟知的菜肴为本,以高水准烹制呈现

餐厅视频
餐厅甜点主厨

甜品方向由甜点主厨主理

菜单上既有基础菜品,也有已成为餐厅美食名片的甜品,例如“芝麻”,以及按单现做的泡芙塔

餐厅厨房火焰
厨房全天候运营,菜单不设任何限制任何菜品均可在一天中的任意时间点单

“YAR沃罗涅日”餐厅——融历史、美学与轻盈感受于一体的现代美食空间

理念源自俄式庄园——在这里,传统并不沉重,而是通过光线、细节与味道徐徐展开。

Интерьер ресторана

室内空间光线充盈,开阔通透

落地全景窗引入最充足的自然光,纯手工打造的骏马浮雕呼应“YAR”的活力与历史渊源,塑造出空间的独特气质

Зал ресторана

设计中流露出庄园生活的韵味——克制、高贵与对细节的考究。这不是对过去的复刻,而是对它的当代诠释。

美食理念延续这一思路:传统俄餐以当代形式呈现,注重时令与现代烹饪技艺。

Концепция ресторана
Деталь ресторана
“YAR沃罗涅日”——过去与现在交汇于同一空间,成就美食与氛围浑然一体的体验
Подача блюда ресторана
菜单

菜单主打菜单主打

从传统俄餐到现代经典——一份昼夜随时恭候的菜单

Ресторан ЯР

常见问题常见问题

  • 是的。厨房全年无休、24/7运转——热菜随时可以点,夜间也不例外。

在 YAR 餐厅预订餐桌

餐厅全天候营业——您可以选择方便的到访时间,或在一天中的任何时段下单