Пресса о нас
«Abireg.ru» Рубрика «Кушать подано! Морское настроение.»

Пришла весна, а вместе с ней долгожданные майские каникулы. Бутик-отель Яр приглашает Вас провести эти праздники в дали от городской суеты, насладиться чистым лесным воздухом и отведать кулинарные шедевры от шеф-повара Ресторана Яр. Для Вас мы приготовили настоящие «морские» шедевры.

Буйабес из четырёх видов рыбы, кальмаров, с лангустином, кловисами, крутонами и сотрым соусом руи

Буйабсес — изысканный французцкий рыбный суп из 4 видов рыбы, кальмаров, лангустин, кловисов. Неотъемлемой частью блюда являются крутоны в сочетании с пикантным соусом «Руи». Все компоненты прекрасно дополняют друг друга придавая супу незабываемый вкус!

Дикий чилийский сибас с лаймовым соусом

Несмотря на то, что он является хищной рыбой, имеет чуть сладковатый привкус. Лаймовый соус привносит в это блюдо немного резковатую нотку, что добавляет пикантности, делая его вкус превосходным!

Тюрбо на гриле из камней вулканической лавы с мармеладом из томатов

Тюрбо — нежная на вкус хищная рыба, высоко почитаемая в классической французской кухне. Имеет особенный неповторимый вкус благодаря способу приготовления. А сочетание с мармеладом из томатов не оставит равнодушным даже самых капризных гурманов.

Молекулярный мохито безалкогольный

Молекулярная кухня — это модная тенденция в кулинарии, обозначающая приготовление различных блюд с необычными свойствами. Это современные технологии и наука, которые объединились на кухне, чтобы перевернуть Ваше сознание! Ресторан Яр приглашает Вас попробовать уже полюбившийся миллионам безалкогольный Мохито в новом свете!

http://www.abireg.ru/p_211.html

beg/end
30 Апреля 2014
Свадьба мечты в бутик-отеле ЯР

25 Марта 2014
Five o'clock

С 28 марта по 3 августа каждое воскресенье бутик-отель "ЯР" приглашал всех своих гостей на традиционное английское чаепитие с русским размахом!

Гости наслаждались общением с близкими и друзьями за чашечкой горячего чая, баловали себя сладкими изысками от шеф-кондитера и просто отдохали от повседневных забот под аккомпанемент настоящих шедевров старого доброго советского кино.

Geometria.ru
Five o'clock

http://geometria.ru/places/yar/events/768841

PulseParty.Ru
Five o'clock

http://pulseparty.ru/articles/v-voronezhe/5-oclock-v-voronezhe

Abireg.Ru
Five o'clock

http://abireg.ru/n_38234.html

beg/end
21 Марта 2014
Масленица в бутик-отеле «ЯР»

Geometria.ru
Масленица в бутик-отеле «ЯР»!​

http://geometria.ru/places/yar/events/762212

Nightparty.ru
Масленица в бутик-отеле «ЯР»!
http://vrn.nightparty.ru/foto/ofsession/matrix/sorevnovanija_po_verhovoj_ezde_kubok_jaryzha_2014_2014_05_24_yarvrn

beg/end
02 Марта 2014
Презентация свадебного сезона 2014 в бутик-отеле «ЯР»

09 Февраля 2014
Отель Яр, г. Воронеж. Клуб Гурман, «С миру по виски»

16 Июня 2012
Заседание клуба «Гурман. С мира по виски!»

14 июля в бутик-отеле "ЯР" состоялось заседание клуба ценителей вина "Гурман". Тема встречи: "С мира по виски!"

http://geometria.ru/events/high-life/2012/6/14/612642/?page=2

beg/end
14 Июня 2012
beg/end